近日，鳳里街道市場監(jiān)督管理所組織轄區(qū)肉制品經(jīng)營單位召開非法添加警示會，進一步壓實食品安全主體責任，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
會議通報了非法添加典型案例及其危害，明確強調(diào)違規(guī)添加將面臨嚴厲處罰。同時，工作人員向參會單位發(fā)放《餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑規(guī)范使用告知書》《進貨查驗規(guī)范提醒書》等宣傳資料，細化經(jīng)營規(guī)范要求。
參會人員表示，通過此次的案例剖析與法規(guī)解讀，對非法添加的危害性及法律責任有了更深刻認知，將立即開展自查自糾，全力確保食品安全。
下一步，監(jiān)管部門將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢，凈化市場環(huán)境，推動形成“不敢添、不能添、不想添”的行業(yè)氛圍，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
（記者?許玉妮?通訊員?蔡燕妮）
